クラブ・ド・タスキドール主催
フランス料理講習会開催

10月4日（月）、株式会社フジマック本社 東京クッキングラボラトリーにて、「Club du Tasuki d'Or（クラブ・ド・タスキドール）」主催のフランス料理講習会が行われました。

クラブ・ド・タスキドールは、日本とフランスを、また著名なシェフの方々と次世代のシェフの方々を、フランス料理を通じて「タスキ」でつなぐことを目的とした料理人の方々の会員組織です。講習会等を開催しており、当社も協賛しています。

今回は上柿元ムッシュとレストランモナリザの河野透シェフ、ナベノイズムの渡辺雄一郎シェフが講師を担当され、20名以上の方が聴講されました。