第24回 厨房設備機器展 出展

2024年2月13日(火)より4日間、東京ビッグサイトにて開催される「第24回 厨房設備機器展」に出展いたします。フジマックブースでは、各ゾーンにて下記のような幅広い業種業態に対応する総合厨房機器を多数ご紹介いたします。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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シェフズテーブル

コーポレートシェフによる、前菜とメインディッシュの2品、20人前を、40分という限られた時間内で調理から試食まで完結する実演を目の前でご体感いただけます。


鉄板焼きグリル実演コーナー

外部シェフをお迎えし、調理実演を交えてご提案いたします。

鉄板焼きグリルの詳細はこちら

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ベーカリー機器の調理実演

調理実演を交えてご提案いたします。

ベーカリー機器の詳細はこちら 動画をみる


コンビオーブンとバリオを効率よく活用する調理実演

各機器の活用法を調理実演を交えて提案。

  • 調理の標準化、効率化(調理プログラムの活用)
  • 品質が安定して型崩れない大量調理

コンビオーブンの詳細はこちら コンビオーブンの動画をみる

バリオの詳細はこちら バリオの動画をみる


フジマック オリジナル厨房機器の展示

当社オリジナル製品を調理実演を交えてご提案。

  • 小ロット、短時間調理(食品ロス削減)
  • 多品種、連続調理
  • 調理の標準化

ジェットプレストの詳細はこちら
ジェットオーブンの詳細はこちら ジェットオーブンの動画をみる

ジェットプレストの詳細はこちら
ジェットオーブンの詳細はこちら ジェットオーブンの動画をみる


クラウド型温度管理システム『キッチンリンク・クラウド』のご紹介

HACCPなど衛生管理をサポートするクラウド型温度管理システムを実際に稼働状況を交えご提案いたします。

キッチンリンク・クラウドの詳細はこちら 導入事例を見る 動画をみる


来場のご案内

日程

2024年2月13日 (火) ~ 2月16日 (金)

開場時間

10:00~17:00(最終日は16:30まで)

会場

東京ビッグサイト 東展示場1~6ホール
フジマックブース:東2ホール 2-S17

東京ビッグサイトまでの交通アクセスはこちら からご確認ください。

来場事前登録

※当展示会へのご入場は事前登録制となっております。
事前登録はこちら

第24回 厨房設備機器展 会場案内図

「案内状」についてはご用意していますので、ご希望の方は「ご案内状お申し込み・お問い合わせフォーム」よりご請求ください。(ご案内状だけでは入場できませんのでご注意ください。事前登録(無料)が必要となります。)


前回のフジマックブース

第23回 厨房設備機器展 フジマックブース1
第23回 厨房設備機器展 フジマックブース2
第23回 厨房設備機器展 フジマックブース3
第23回 厨房設備機器展 フジマックブース4
第23回 厨房設備機器展 フジマックブース5