HCJ2026 国際ホテルレストランショー／
厨房設備機器展 来場御礼
2026年2月17日（火）～20日（金）、東京ビッグサイトで開催された「HCJ2026 国際ホテルレストランショー／厨房設備機器展」に出展いたしました。
当社ブースでは、調理実演を交えた製品のご説明や最新の製品・サービスのご紹介を行い、多くの来場者の皆様にご興味をいただきました。
展示会期間中には数多くのご相談を賜り、新たなビジネスチャンスが拓けたことを大変嬉しく存じます。
また、貴重なご意見やフィードバックも多くいただき、今後の展開においても大変参考にさせていただきます。
何かご質問やご要望がございましたら、どうぞお気軽にお知らせください。
今後とも一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。
シェフズテーブル
- 【和食回】 外部シェフをお迎えし、日本食を提供するお客様の人手不足の課題解決へ向け、機器の優れた性能と、効率的な運用をご提案しました。
- 【洋食回】 コーポレートシェフによる、前菜とメインディッシュの2品、24人前を、40分という限られた時間内で調理から試食まで完結する実演を目の前でご体感いただきました。
鉄板焼きグリルコーナー
外部シェフをお迎えし、お客様らしいお店づくりを実現するカスタマイズされた鉄板焼きとフレンチのコラボメニューを調理実演をを交えながら、製品の特徴や使用法を語っていただきました。
新たなお店作りをご予定のお客様を中心に、数多くのご質問やご相談が寄せられました。
ベーカリーコーナー
外部シェフをお迎えし、当社ならではのコンパクトタイプも含めたベーカリー機器を調理実演を交えて、ご紹介しました。
新店開業や独立をお考えのお客様から多くのご相談をいただきました。
ベーカリー機器の詳細はこちら 動画をみる
コンビオーブン、バリオフロント
各機器の活用法を調理実演を交えて提案。
- 調理の標準化、効率化（調理プログラムの活用）
- 品質が安定して型崩れない大量調理
コンビオーブンの詳細はこちら コンビオーブンの動画をみる
バリオの詳細はこちら バリオの動画をみる
飲食店向け厨房機器
人手不足対策として効率的に活用する高性能機器を調理実演を交えてご紹介しました。
ジェットプレストの詳細はこちら ジェットプレストの動画をみる
ジェットオーブンの詳細はこちら ジェットオーブンの動画をみる
デザインコーナー
当社のカスタマイズデザイン性を
・特製BARカウンター
・粉体塗装 冷蔵庫
・コンビネーションコールドテーブル
・ホテルパン収納コールドテーブル
・DEKTONプレート
を印象的なディスプレイで組み合わせ、ご覧いただきました。
省人・省エネ機器
省エネの実現と省人・省力化をテーマにナレーターを交えてご紹介しました。
高機能省エネ洗浄機 M-iQの詳細はこちら ライスプロの詳細はこちら