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小さなボディにすべての機能を搭載、コンビオーブンの最小モデル。2/3ホテルパン×6枚。
ほとんどの鍋の役割をこの一台で。左右2つのパンで、同時調理や連続調理が快適に。キャビネット付タイプと卓上タイプ。
自動調理、自動洗浄など優れた先進機能はシリーズすべてに搭載。ホテルパン6段~20段の7機種をラインナップ。
200人、300人分の大量調理も完璧な加熱コントロールでスピーディーに仕上げる、大容量パンシリーズ。
耐久性に優れた真空ポンプでシンプルにしっかりパック。卓上タイプに加え床置き大型タイプもラインナップ。
ジェット噴射加熱のコンベア式オーブン。速さと美味しさ、程よい焼き色を実現。幅広いメニューに対応。
ジェット噴射+マイクロウェーブのW加熱で調理する小型高速オーブン。さらにスチームアシスト機能搭載。
冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫、豊富なバリエーション。
加熱調理された食品を衛生的に効率よく急速冷却・凍結。食品をおいしいまま安全に保存。
計量~洗米~水加減~炊飯~釜移動までを全自動で行う立体炊飯機。
食べる人にも、運ぶ人にも、空間にも、やさしく。フジマックの冷温蔵配膳車。
ニュークックチルシステムを支えるフジマック再加熱カート。
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