消毒保管庫

洗浄後の食器類の乾燥・消毒・保管を行います。大型ターボファンで強力に熱風を循環させ、効率よく消毒・乾燥を行います。設定した時間に運転開始する自動運転機能を標準装備しています。

優れた消毒・乾燥能力

乾燥温度は30~120℃で設定可能。運転時間は30~180分の範囲で1分単位で設定。

◎消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式)
マイコン制御で優れた消毒・乾燥能力を発揮。複数台設置した場合でも、1台ずつ順番に運転する便利なリレー制御運転を行う事ができます。

◎テーブルタイプ消毒保管庫(電気式)
狭い場所でも設置が可能なテーブルタイプです。トップ面を作業台として利用できます。

◎器具消毒保管庫/包丁まな板消毒保管庫
調理器具をクリーンに保管する専用保管庫です。熱風を強制循環させ、乾燥・消毒・保管を行います。中棚は収納物に合わせて上下に調節できます。


大量の食器類を一度に入出庫

カートイン式・オートリフター式・コンテナイン式などを取り揃えています。

◎カートイン式消毒保管庫(ガス式/電気式/蒸気式)
投入・取り出し作業がカートで一度に行えます。カートを一時ストック用の移動台として利用すれば、効率よく乾燥・消毒・保管ができます。両面扉・片面扉を用意しています。

◎オートリフター式消毒保管庫
すべての棚を最も作業しやすい位置へ移動させることができるので、重い食器カゴを持ち上げたり、不自然な姿勢で作業することがありません。両面扉・片面扉を用意しています。

◎コンテナイン式消毒保管庫
洗浄したコンテナに食器やトレイなどを翌日出荷できる状態で消毒保管ができます。翌日のコンテナへの収納作業が省け、作業時間を短縮できます。

モデル一覧

  • FGDBW30

  • FEDB1560

  • カートイン式 FEDBW40C

  • オートリフター式 FEDBW42AL7

  • 器具消毒保管庫 FEDB1375

  • 包丁まな板消毒保管庫 FEDB0955

消毒保管庫は、ガス式:FGDB5〜、電気式:FEDB5〜、蒸気式:FSDB5〜など、バリエーション豊富