セミオート
世界が認める抽出技術とタフな堅牢性。
自らの手で至高の1杯を提供可能な最高峰シリーズ
世界が認める抽出精度を宿した、
ラ・チンバリの到達点。
バリスタの情熱に応え、過酷な現場でも揺るぎないパフォーマンスを発揮する最高峰のセミオートエスプレッソマシン。革新的なテクノロジーと洗練されたエルゴノミクス設計が、あなたのカフェが目指す「最高のコーヒー体験」を形にし、お店の新たな未来を切り拓きます。
豆のポテンシャルを極限まで引き出す、
高度な抽出コントロール
独立した「マルチボイラー」に加え、「2段階の抽出圧」と緻密な「蒸らし」の工程をデジタルで徹底管理。豆が持つ豊かなアロマを最大限に引き出し、渋みを抑えた美しいエスプレッソを抽出します。バリスタの繊細な感覚に完璧に応え、思い描く理想の味わいを自在にコントロールできる最高峰のシステムです。
誰が淹れても「お店の味」がブレない
正確な定量抽出
ボタン一つで設定した湯量を正確に計測して抽出を自動で止める「ボリュメトリックシステム」を全機種に搭載。バリスタの勘や経験値、店舗の忙しさに左右されることなく、いつでも、お店が目指す「至高の一杯」を、完璧な再現性で提供できます。
高品質ミルクを自動生成する
「ターボスチーム」
ラ・チンバリ独自の自動ミルクフォームシステム「ターボスチーム」を搭載※。熟練の技術が必要なフォームミルクをボタン一つで誰でも最高品質に仕上げられるため、セミオートのこだわりを持ちながらも、劇的なオペレーションの省力化を同時に叶えます。(※一部オプション選択)
世界特許「スマートボイラー」を
全機種に搭載
最新モデルの心臓部に、チンバリが世界に誇る特許技術「スマートボイラー」を搭載。連続抽出が続くピークタイムでもボイラー圧の変動をミリ単位で抑えるため、いつでも、どのモデルを選んでも、強力で安定した高圧スチームをノンストップで供給し続ける圧倒的なタフさを約束します。
バリスタの心と身体を守る
「エルゴノミクス設計」
全モデルに共通して、作業動線を徹底的に計算した傾斜ディスプレイや操作ボタン、手に馴染み疲れにくいポルタフィルターを採用。注文が飛び交うピークタイムでも自然な姿勢で無駄なく操作でき、バリスタの疲労を軽減する人間工学に基づいた設計です。
M200

完璧な一杯のために、革新のテクノロジーを結集したハイエンドモデル。
カフェの顔となる未来的な造形が、新しいコーヒーカルチャーを創造します。
M200 PROFILE
バリスタが思い描く「至高」を具現化するフラッグシップモデル。マルチボイラー、2段階の抽出圧、蒸らし、温度の完全デジタル管理により、豆の個性とアロマを極限まで引き出します。
M200 GT1
グループヘッドごとの独立した温度コントロール機能(マルチボイラー)を搭載。豆の特性に合わせた最適な抽出温度と蒸らしで、ブレンドからシングルオリジンまで、そのポテンシャルを余すことなく表現します。
M40

M200の美しい低重心デザインと先進のエルゴノミクスを継承。
顧客との対話(ビジュアル・ダイアログ)を生み出す、次世代のダブルボイラーモデル。
M40
最高品質の抽出能力を維持しながら、カウンターの省スペース化を実現。お客様の目線を遮らないデザインがバリスタとのコミュニケーションを促し、新しいカフェの形を提案します。直感的なフルタッチ操作や火傷を防ぐ「コールドタッチ」スチームノズルを備え、安全性と効率的な動線を極めました。
M26

妥協なき「至高の一杯」を、設置しやすいコンパクトなボディに凝縮。
あらゆる現場の要求に応える、タフで実践的なスタンダードモデル。
M26 TS
ターボスチームやデジタル表示※を備え、高い抽出品質とオペレーションの省力化を両立した多機能実用モデル。バリスタのワークフローを強力にサポートします。(※M26-DT/2TSBのみ)
M26 BE
過酷な現場での使いやすさと耐久性に特化。ラ・チンバリの基本性能をストイックに追求した、堅牢なベーシックモデルです。
エスプレッソマシン ラ・チンバリ
製品に関するお問い合わせ
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