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優れた省エネ性能で
コスト削減も実現できる

圧巻の機能美 fujimakの
冷蔵庫・冷凍庫・
冷凍冷蔵庫

2018年グッドデザイン賞
ベスト100受賞

業務用冷蔵庫・冷凍庫にデザイン性を持ち込み、業界の潮流を作った先駆けです

人が理想や目的を果たすために築いたものごとをデザインととらえ、その質を評価・顕彰している「グッドデザイン賞」。

fujimakの冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫(縦型)シリーズは、このグッドデザイン賞2018において、ベスト100を受賞しました。これは約1400点に及ぶ2018年度全受賞対象の中から、「明日を切り拓く力を持ったデザイン」「未来を示唆するデザイン」として、特に高い評価を得て選出されたデザインに贈られる賞です。

「厨房機器は機能的で、美しくなければならない」という、fujimakの業務用厨房機器についての製品ポリシーを投影した冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫が、権威あるコンテストによって評価されたことになります。

賞審査委員による評価コメント

「オープンキッチン形式の飲食店が増えている現在、冷蔵冷凍庫ももはや顧客の目に入るインテリアの一部だといえる。しかしながら多くの冷凍冷蔵庫は大きな取っ手や余計な装飾などがありインテリア性を重視していない。本製品は取っ手の排除によりキッチン内の通り抜けやすさを担保したり、高い加工技術によってステンレス扉をフラットな表面にすることで衛生面に配慮しているなど、機能と美しさの両方を兼ね備えており、その印象の違いは圧巻で高く評価された。」

─ 製品の特長 ─ 機能美に込められた
特長の数々をご紹介します

インテリア性の高いデザイン

高い加工技術によるフラットデザインと最適な機能でどんな環境にも違和感なく「魅せる厨房」を演出します。

利便性、スムーズさの追求

多彩な製品バリエーションや使い勝手を高める豊富なオプションによって、スムーズでストレスのない理想の厨房を実現します。

清潔さと安全を守る配慮

温度・湿度のデータの管理や清掃がしやすい配慮の行き届いた設計で、清潔な調理環境の維持と、使う人にとって安全で快適な厨房環境をご提供いたします。

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